## Huiles alimentaires usagées (HAU) : réglementation et obligations Les huiles alimentaires usagées (HAU) sont constituées par les huiles de cuisson usagées (HCU ; huiles de friture par exemple) d’origine végétale ou animale, par les matières grasses issues de la cuisson ou de la consommation d’aliments (“matières grasses de fond de poêle”, “foodwaste”), ou encore par les huiles alimentaires ayant été utilisées dans les milieux industriels mais étant rendues impropres à la consommation humaine ou animale. La réglementation interdit strictement de rejeter des huiles alimentaires usagées (HAU) dans les réseaux d’eaux usées **(article R. 1331-2 du code de la Santé Publique)** Les huiles alimentaires usagées (HAU) sont soumises à la **réglementation générale en matière de déchets non dangereux** (en référence aux articles R. 541-7 à R. 541-11 du code de l'environnement) et à ce titre la responsabilité du détenteur peut-être engagée notamment en cas de pollution. [Contact](/fr/formulaire-contact-dielix "Contact") Vous souhaitez rouler avec notre biocarburant ? Contactez-nous au : +33 (0)1 56 71 56 60* * Numéro valable partout en France prix d’un appel local [Contactez-nous](/fr/formulaire-contact-dielix) ### Professionnels de la restauration, collectivités et industries agroalimentaires producteurs d’huiles alimentaires usagées (HAU) Pour répondre à la réglementation, les professionnels de la restauration, les collectivités ou les industries agroalimentaires producteurs d'huiles alimentaires usagées (HAU) doivent répondre aux obligations suivantes. Depuis le 1er janvier 2012, les établissements qui produisent ou détiennent des quantités importantes de biodéchets sont tenus de **mettre en place une collecte d'huiles alimentaires usagées (HAU) par une entreprise spécialisée** en vue de leur valorisation. **Depuis le 1er janvier 2016, le seuil déclenchant l'obligation de valorisation est de 60 litres par an, par établissement.** ## La collecte des huiles alimentaires usagées (HAU) ### Nous collectons et la valorisons des huiles alimentaires usagées (HAU) en totale conformité avec la réglementation. Grâce à nptre réseau d’agences réparties sur l’ensemble du territoire national, **nous collectons les huiles alimentaires usagées (HAU) partout en France.** --- ### Nous garantissons une prise en charge complète des huiles alimentaires usagées (HAU) avec : - Des interventions par notre réseau de chauffeurs expérimentés sur toute la France - La mise à disposition de contenants adaptés selon les besoins : fûts de 60 à 150 litres, cuves mobiles de 600 à 1 000 litres, bacs roulants de 120 litres - L'échange des contenant pleins contre des contenants vides lors de la collecte - Le pompage des cuves - La collecte des huiles alimentaires usagées (HAU) organisée en fonction des besoins et de la disponibilité de nos clients (possibilité de mise en place d’un calendrier de collecte personnalisé) - La fourniture d’un bon d’enlèvement dématérialisé automatiquement envoyé par e-mail, preuve de la collecte et de la valorisation des déchets - Des véhicules qui roulent essentiellement avec le Dielix100**®**, biocarburant majoritairement issu de la collecte, du traitement et de la valorisation des huiles alimentaires usagées (HAU) - Un service de collecte certifié 2BSvs, qui garantit une parfaite traçabilité des huiles alimentaires usagées (HAU) de leur prise en charge jusqu’à leur valorisation. Le respect de la directive européenne RED II (Renewable Energy Directive) est assuré ! #### 18 agences de collecte sur tout le territoire national pour un service de proximité #### Une flotte de 30 camions de collecte qui roulent au biocarburant Dielix100**®** #### Chaque année, nous collectons 30 000 tonnes d'huiles alimentaires usagées #### Valoriser 1 tonne d'huile alimentaire usagée permet d'obtenir 1200 litres de biocarburant --- ## Nous nous engageons pour l’économie circulaire et contre le réchauffement climatique ! ### Qu’est-ce que l’économie circulaire ? En France, la définition la plus largement considérée pour expliquer le principe d’économie circulaire, est celle donnée par l'ADEME : “ L'économie circulaire est un système économique d’échange et de production qui, à tous les stades du cycle de vie des produits (biens et services), vise à augmenter l’efficacité de l’utilisation des ressources et à diminuer l’impact sur l’environnement tout en permettant le bien-être des individus." (source : ADEME, 2014. Economie circulaire : Notions) Toujours selon l’ADEME, **l’économie circulaire repose sur 3 domaines et 7 piliers** ![Dielix, économie circulaire huiles alimentaires usagees](/sites/g/files/dvc2626/files/styles/media/public/image/2021/04/Dielix-economie-circulaire-huiles-alimentaires-usagees_0.png.webp?itok=zMC1awCW) ### Nous donnons une seconde vie aux huiles alimentaires usagées (HAU) Une fois collectées, les huiles alimentaires usagées (HAU) sont traitées dans son usine dédiée dans les Yvelines (78) afin d’être recyclées en [biocarburant](#). Composé à 100% d’esters méthyliques d’acides gras, notre [biocarburant : le Dielix100](#)**®** est une véritable alternative écologique au gazole. Cette démarche vertueuse contribue ainsi à augmenter la part d’énergies renouvelables dans la consommation du secteur des transports, et à lutter efficacement contre le réchauffement climatique. ## Nous collectons des huiles alimentaires usagées auprès de 15000 clients français ## 1L d’huile valorisée permet d’éviter l’emission de 3kg de CO2, soit -90% par rapport au diesel ## Valoriser 1 tonne d’huile usagée permet d’obtenir 1 200 litres de biocarburant ## Tous les ans, nous produisons 35 000 tonnes de biocarburant dans notre usine dédiée Précédent ![Collecte Huiles Alimentaires Usagees reglementation](/sites/g/files/dvc2626/files/styles/carousel/public/image/2021/04/Collecte-Huiles-Alimentaires-Usagees-reglementation.jpg.webp?itok=r3Lz7iEM) ### La traçabilité complète, de la prise en charge des HAU à leur valorisation en biocarburant ![Valorisation Huiles Alimentaires Usagées](/sites/g/files/dvc2626/files/styles/carousel/public/image/2021/04/Valorisation-Huiles-Alimentaires-Usagees_0.jpg.webp?itok=GIAFfwFz) ### La garantie des procédés de traitement et de valorisation dans le respect des normes ![Traitement Huiles Alimentaires Usagées](/sites/g/files/dvc2626/files/styles/carousel/public/image/2021/04/Traitement-Huiles-Alimentaires-Usagees.jpg.webp?itok=CFyTjXCX) ### Traitement des Huiles Alimentaires Usagées ![Cuves d'huile Dielix](/sites/g/files/dvc2626/files/styles/carousel/public/image/2019/04/CuvesDielix.PNG.webp?itok=3wI3EzrB) ### Une usine de valorisation des Huiles Alimentaires Usagées en biocarburant unique en France Suivant